![]() |
Блинный пирог с сыром и помидорами |
Как-то давно я готовила Блинный торт с грибами и сыром. Результат нам понравился, но поскольку я редко готовлю что-то два раза, то сегодня я решила сделать блинный пирог с сыром и помидорами. Получилось вкусное и сытное блюдо, богатое белком, клетчаткой и сложными углеводами, и при этом как всегда никакого лишнего жира!
- Блинчики (готовим по рецепту Легкие блинчики на молоке) - 8 штук
- Сыр твердый с низким содержанием жира - 300 грамм
- Помидоры - 4 штуки
- Первым делом готовим блинчики (рецепт ЗДЕСЬ).
- Помидоры тонко нарезаем кружочками.
- Сыр трем на крупной терке.
- В форму для запекания выкладываем один блинчик, сверху равномерно распределяем помидоры и посыпаем их тертым сыром.
- Накрываем вторым блинчиком и повторяем предыдущий пункт.
- Повторяем пункт 4 для всех оставшихся блинчиков.
- Верхний блинчик украшаем кружочками помидоров и тертым сыром.
- Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Сыр должен расплавиться, а верх зарумянится.
Блинный торт с сыром и помидорами готов! Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Комментарии не должны содержать рекламы и не нормативную лексику