ПОСЕЩЕННЫЕ СТРАНЫ

Создай свою Карту Путешественника!

10 дек. 2016 г.

Маффины из блинного теста с яблоком

Маффины из блинного теста с яблоком
      Рецепт этих маффинов я подглядела на одном кулинарном сайте. Удивило то, что сделаны они не из бисквитного теста, а из блинного, а это еще проще и быстрее. Результат мне понравился, особенно если учесть, что сделать такие кексы можно не только с яблоками, а с любой другой начинкой, сладкой или несладкой.

   Для приготовления маффинов из длинного теста с яблоками понадобятся следующие ингридиенты (на 10-12 маффинов):
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Молоко обезжиреное - 1,5 стакана
  • Мука - 1 стакан
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Соль - щепотка
  • Яблоки - 2 штуки

  1. Яйцо взбить с солью.
  2. Добавить сахар, молоко и муку, все тщательно перемешать.
  3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на кусочки.
  4. На дно формочек для запекания выложить несколько кусочков яблок, сверху залить тестом так, чтоб форма была занята примерно на 2/3 высоты (кексы хорошо подымаются при выпекании).
  5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
          Маффины из блинного теста с яблоком готовы! Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Комментарии не должны содержать рекламы и не нормативную лексику