ПОСЕЩЕННЫЕ СТРАНЫ

Создай свою Карту Путешественника!

11 нояб. 2016 г.

Омлет с цветной капустой и сыром

Омлет с цветной капустой и сыром
     Простое и сытное блюдо, богатое легкоусвояемым белком и клетчаткой, сможет приготовить даже ребенок! Употреблять можно в любое время суток, даже на ужин! 

    Для приготовления омлета с цветной капустой и сыром понадобятся следующие ингридиенты (на 2 порции):
  • Яйцо куриное - 3-4 штуки
  • Молоко обезжиренное - 1/2 стакана
  • Сыр твердый с низким содержанием жира - 50 грамм
  • Цветная капуста свежая или замороженная - 150-200 грамм
  • Растительное масло - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  1. Цветную капусту разобрать на соцветия, если она замороженная - разморозить.
  2. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть.
  3. Цветную капусту слегка обжарить.
  4. Яйцо слегка взбить венчиком, добавить молоко и тщательно перемешать.
  5. Сыр натереть на крупной терке.
  6. Залить цветную капусту яично-молочной смесью, посыпать сыром, уменьшить огонь и тушить под крышкой 5-7 минут.
          Омлет с цветной капустой и сыром готов! Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Комментарии не должны содержать рекламы и не нормативную лексику