ПОСЕЩЕННЫЕ СТРАНЫ

Создай свою Карту Путешественника!

28 окт. 2016 г.

Запеканка из картофеля с сыром и чесноком

Запеканка из картофеля с сыром и чесноком
        Эта вкусная и простая запеканка, богатая белком и сложными углеводами,  может стать как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Как всегда, быстро и просто готовится из ингридиентов. которые найдутся в каждом доме.

         Для приготовления запеканки из картофеля с сыром и чесноком понадобятся следующие ингридиенты:
  • Картофель - 5-6 штук
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сыр твердый с низким содержанием жира - 100-150 грамм
  • Кефир или натуральный йогурт - 50 грамм
  • Чеснок - 2 дольки
  • Соль - по вкусу
  1. Картофель натереть на терке.
  2. Сыр натереть на терке.
  3. Чеснок выдавить через пресс.
  4. Яйцо слегка взбить с солью.
  5. Соединить яйцо и сыр.
  6. Сырно-яичную смесь разделить на две части. 
  7. Одну часть сырно-яичной смеси отложить в сторону.
  8. Вторую часть смешать с йогуртом, чесноком и картофелем и выложить в форму для запекания.
  9. Сверху равномерно выложить остатки сырно-яичной смеси, чтобы в процессе выпекания получилась золотистая корочка.
  10. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
  11. Подавать горячей.
          Запеканка из картофеля с сыром и чесноком готова! Приятного аппетита!


Запеканка из картофеля с сыром и чесноком
Запеканка из картофеля с сыром и чесноком

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Комментарии не должны содержать рекламы и не нормативную лексику