![]() |
Яичница с сыром и картофелем |
От вчерашнего обеда остались две вареные картошки, но я нашла им применение - на завтрак мы ели яичницу с сыром и картофелем. Готовится она так просто и быстро, что даже ребенок справится, а ингридиенты найдутся в каждом холодильнике. А еще такое блюдо обеспечивает нас легкоусвояемым белком и сложными углеводами. Кстати, употреблять можно не только на завтрак, но и в обед, и после тренировки!
- Яйцо куриное - 5 штук
- Картофель отварной - 2 штуки
- Сыр с низким содержанием жира -
- Соль - по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и ставим на средний огонь.
- Картофель режем кружочками и равномерно выкладываем на сковородку. Обжариваем до золотистой корочки, переворачиваем на другую сторону и уменьшаем огонь.
- Яйца разбить и залить ими картофель. Закрыть сковородку крышкой и готовить примерно 5 минут.
- Сыр натереть на крупной терке, посыпать им яичницу, посолить по вкусу.
- Готовить под крышкой на медленном огне еще 3-5 минут, чтобы сыр расплавился.
Яичница с сыром и картофелем готова! Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Комментарии не должны содержать рекламы и не нормативную лексику